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Viernes, 31 de mayo de 2019 | Leída 89 veces

Conciertos, puestos de restauración de toda Galicia, showcookings y talleres de nutrición: así será Atlántica Gastronómica Festival

El gastrofestival se llevará a cabo en la explanada de A Marina y O Parrote entre mañana, viernes 31 de mayo, y el 2 de junio. El domingo 2 de junio arrancará la parte Profesional en Palexco…

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Atlántica Gastronómica Festival aterrizará hoy, viernes 31 de mayo, en la explanada de A Marina y O Parrote. Y lo hará con una programación dirigida a todos los públicos que incluirá conciertos de numerosos djs y grupos, puestos de restauración de toda Galicia, showcookings y talleres de nutrición, entre otras propuestas. En concreto, el macroevento arrancará mañana a las 13:00 horas con una pequeña visita de la mano de los organizadores por los diferentes espacios que conforman la sección de Festival.

 

El gastrofestival será el pistoletazo de salida de Atlántica Gastronómica, y se celebrará el 31 de mayo (entre las 12:00 y las 00:00 horas), el 1 (entre las 12:00 y las 00:00 horas) y el 2 de junio (entre las 12:00 horas y las 22:00 horas). La sección contará con más de una veintena de stands en representación de las cuatro provincias gallegas. Así, el Festival tendrá los siguientes puestos gastronómicos y de restauración: Deputación da Coruña, El horno de Jaybe, Conservas Sotavento, Terra de preguntas, Orballo, Gures, Bonilla a la vista, Cafés Siboney, Bico de Xeado, Refix -Atlantic Sea Water-, Mojito gallego y gin, Pandelino, Finca Montesqueiro, Mesón Colón, Restaurante Sabe, Casa Pardo, Mesón de Herves, Canedo, Pata Celta, Galetruck, Mi Lola, O Mercado Street Food, La pinsa de Nico y la Pulpeira de Melide.

 

La sección festivalera ofrecerá, además, las actuaciones de numerosos grupos y djs que se encargarán de ponerle el toque musical a todos el evento.

 

Viernes 31 de mayo

  • Dj Sebatian Black- 16.00 horas
  • Dj The Lost Beat- 18.00 horas
  • Maldito Murphy- 20.00 horas
  • Birds & Cables- 22.00 horas

 

Sábado 1 de junio

  • Dj Ema Rodrígues- 12.00 horas
  • Dj Santeiro JR- 16.00 horas
  • Pardo- 20.00 horas
  • Escuchando Elefantes- 22.00 horas

 

Domingo 2 de junio

  • Elman-13.00 horas
  • Igloo- 15.00 horas
  • Baiuca- 17.00 horas
  • Dj Pik Rose- 19.00 horas
  • Dj Manu del Toro- 20.00 horas

 

A esta propuesta festivalera es preciso sumar un espacio dedicado exclusivamente al vino, la organización de talleres de nutrición, showcookings y catas, entre otras actividades. Asimismo, Vegalsa-Eroski ofrecerá sus Sunny Fiestas, dirigidas a los más pequeños.

 

Un espacio para las sinergias y el networking empresarial

Por otro lado, Atlántica Profesional tendrá lugar los días 2 y 3 de junio (entre las 10:00 y las 20:00 horas) en Palexco. Por un lado, el 2 de junio a las 12:00 horas será el bloque temático sobre turismo gastronómico. Ese mismo día se celebrarán también el Campeonato de Parrilla de Carne y el Campeonato Gallego de Aeropress Cafetera. Ambas competiciones se llevarán a cabo en la explanada de Palexco y estarán abiertas a todo el público que quiera ver las creaciones de los parrilleros y baristas. Por el otro, el lunes 3 de junio, el congreso continuará con el panel emprendimiento e innovación a las 12:00 horas. Asimismo, el lunes a las 18:00 horas tendrá lugar el panel Galicia gastronómica, presente y futuro. La programación de la última jornada contará también con el Campeonato de Parrilla de Pescado y la celebración del I Open International Dry Towers, que reunirá a algunos de los mejores cocteleros y barmans.

 

Una de las propuestas más destacadas de la sección para expertos será el Business Center, que servirá como punto de encuentro entre productores de Galicia e importadores y exportadores de nivel nacional e internacional, entre los que se encontrarán representantes de China y Miami. En definitiva, la sección Profesional se convertirá en un espacio ideal para hacer sinergias y para el networking empresarial.

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