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Viernes, 11 de mayo de 2018 | Leída 107 veces
carral

XVI Festa do Pan

Carral despachará más de 4.000 bocadillos cardiosaludables y cientos de bollos este fin de semana en la XVI Festa do Pan...

[Img #45584]Carral exaltará, el sábado 12 y el domingo 13 de mayo, uno de sus productos estrella: el pan. Lo hará celebrando la Festa do Pan, que ya va por su decimosexta edición. El alcalde, José Luis Fernández Mouriño, presentó ayer por la mañana el evento junto a los panaderos y junto a la concejala de Educación e Benestar, Florinda Duarte, que coordina la organización. “A Festa do Pan xa é coñecida máis aló do municipio, esta fin de semana agardamos que veña moitísima xente de toda a comarca”, expresó el regidor.

 

De hecho, según las previsiones del Concello de Carral y de la Asociación de Panaderos, las cifras de ventas de este año superarán con creces a las de la última edición. Tanto es así, que los artesanos esperan vender más de 4.000 bocadillos cardiosaludables y cientos de kilos de bollos de esta delicatesen carralesa.

 

Por esta razón, las ocho panaderías participantes (Bonome Bouzas, Da Cunha, Insua, Manuel Rodríguez e Hijos, Mercedes, O Pincho, Paraíso y Pedro Fernández) trabajarán estos días sin descanso para que todo salga a la perfección.

 

Con todo, aunque el pan será el gran protagonista del fin de semana, los asistentes podrán disfrutar también de un sinfín de actividades. Desde las 11.00 horas del sábado, los obradores ofrecerán sus panes y los ya conocidos bocadillos cardiosaludables, elaborados a base de pan, tomate, jamón serrano y un poco de aceite.

 

La programación incluye también feria medieval, espectáculos de malabares y zancudos, exhibición de cetrería, etc. Otra de las grandes atracciones de la fiesta serán los talleres de elaboración de pan para los más pequeños, en los que se espera que participen unos 2.000 niños que podrán hacer sus propios bollos. Se llevarán a cabo a las 12:00 y 16:30 horas tanto el sábado como el domingo.

 

La música correrá a cargo de la Orquesta Ibiza (a las 20:30 horas) y la Charanga Mekánica el sábado, y de la Orquesta La Favorita (a las 20:00 horas) y de la Charanga Alambique el domingo.

 

Una celebración solidaria

Durante el fin de semana habrá cabida también para las iniciativas solidarias. Así, la Asociación de Panaderos donará parte de lo recaudado durante la fiesta a la Asociación Española contra el Cáncer. Se celebrará también la VII Campaña de Libros Solidarios, en la que se intercambiarán libros por alimentos no perecederos que irán destinados a las familias con necesidades del municipio.

 

El domingo tendrá lugar, a las 12:30 horas, la misa en honor a San Honorato (patrón de los panaderos). A la misma hora arrancará la VII Xuntanza de Motos y a las 14:30 horas, los participantes del concurso de dibujos del cartel de la Festa do Pan recibirán regalos.  

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